無料メールマガジン 【月刊いんどアーユルヴェーダ新聞】

バックナンバー最新号

　　　　＊＊このメルマガは、インド在住の制作者が、
　　　　　　　　　「健康にあるには？」
　　　　　　　　というこの永遠のテーマを、
　　　インド古代の伝統医学アユルヴェーダに教えを乞い、
　　　　　　　　皆さんにご紹介するものです。
　　　インド発祥のユニークな医学の教えをお楽しみ下さい。

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◆◆　【月刊いんどアーユルヴェーダ新聞】第9号　◆◆
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　　　　　※※このメルマガは、有料メルマガ
　「インド伝統医学に学ぶ、アユルヴェーダな生活」
　　　　　　第13号のバックナンバーです。
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     インド伝統医学に学ぶ、アユルヴェーダな生活。

                   ■第13号■

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◎自己を癒す科学アユルヴェーダ◎
（AYURVEDA---The Science of Self-Healingより訳）

■『健康への鍵であるアグニ』

アグニとは、代謝作用を左右する生物学上の「火」です。
それ自体の機能はピッタと相似し、体のピッタ組織には
不可欠な部分とみなされ、消化作用と新陳代謝作用のひ
とつの触媒代理人として機能しています。

ピッタは消化を助ける熱エネルギーを含んでいます。
この熱エネルギーがアグニです。
ピッタとアグニには微妙な違いはあるものの、本質的に
は同じです；
ピッタは「入れ物」で、アグニはその「中身」です。
ピッタは胃の中で、火としてつまりアグニとなって現れ
ます。アグニは酸を出す性質をもち、食べ物を打ち砕い
て消化力を刺激する作用があります。
アグニはまた、ヴァタの動きと巧妙な関係にあります：
なぜなら身体上の「空気」は身体上の「火」をかきたて
るからです。

どの組織や細胞にもアグニは存在します。
アグニは組織の栄養を維持するため、そして免疫作用の
維持に必要なものです。
アグニは、外界からやってきた胃や腸内のバクテリアや
毒素のような、100万分の一の大きさを持つ有機体を破壊
します。このようにして、これらの器官内にある叢を守
ります。

長命はアグニにより決まります。
知能や判断力、知覚そして理解力もまた、アグニの機能
です。肌の色はアグニによって維持されており、酵素組
織と代謝作用は完全にアグニによるものです。
アグニそれ自体は、食物を打ち砕くプロセスや、それを
取り込んで体へと消化吸収する作用がスムーズで、適切
に働きます。トリドーシャの不均衡が原因でアグニが弱
まった時は、代謝作用は徹底的に影響を受けます。
体の抵抗力と免疫組織は弱まり、食物の成分はそのまま、
消化吸収されないまま残ります。これらは大腸の中へ蓄
積し、不潔な匂いのする粘着性の物質に変化します。

アマと呼ばれるこの物質は、腸や毛管、血管のような他
の経路を詰まらせます。それは最後には、毒素を生み出
すたくさんの化学変化を経過します。
この毒素は血液に吸収され、血液循環全般に加わります。
最後には体の弱い部分に蓄積し、器官を弱まらせ、それ
ぞれの組織の免疫作用を下げます。
最終的には、影響を受けた器官に病気の症状が現れます。
そしてそれは、関節炎、糖尿病、心臓病などと同じ物と
見なされます。

すべての病気の根源はアマです。
アマを発展させるための、たくさんの原因が存在します。
例えば、両立しがたい食べ物が摂取される時はいつでも、
アグニは直接影響を受け、結果としてこれらの未消化の
食物から、毒素、いいかえればアマが生み出されるでしょ
う。もし舌が、白い薄膜で覆われているなら、これはア
マが大腸または小腸、または胃に存在することを示して
います。それは、舌のどの部分が覆われているかにより
ます。

アマは、アグニの機能が妨害される時、成長します：
しかしながら、アグニが活発になり過ぎるのもまた有害
です。アグニが異常に活発になる時、消化プロセスが焼
け焦げ、食べ物の中にある通常の栄養素が燃焼し過ぎて
やせ衰える結果となります。
この状態もまた、体の免疫が弱まります。

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       なぁるほど。
       舌に白いコケのようなものができると、
       人は「舌クリーナー」という器具を使っ
       てこれを掃除しようとしますが、これは
       意味がなかったのですね。
       その部分を取り除いても、体の中のアマ
       はそのままな訳ですから、また白くなる
       でしょう。
       それにしても、舌を見るだけでその人の
       健康状態が分かってしまうというアユル
       ヴェーダの見解には驚きです。
       古代の智慧にはやはりすごいものがあり
       ます・・。
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■『抑圧された感情』

毒素はまた、感情要因によってもつくり出されます。
例えば抑圧された怒りは、胆のう、胆汁管小腸の叢を完
全に変化させ、胃や小腸の粘膜に炎症を起こす原因とも
なるピッタを、悪化させます。
同じようにして、恐れや心配は大腸の叢を変化させます。
結果として胃は、痛みの原因となる大腸の袋に蓄積する
ガスで膨れ上がります。
この痛みは度々、心臓や肝臓の問題として誤解されます。
抑圧ゆえの病気の働きであるため、それは感情でも体の
本能でもない咳やくしゃみ、おならのように、抑圧され
るべきだと勧められています。

抑圧された感情は、かわるがわる、体の自動免疫反応で
あるアグニに影響を与えるヴァタを、アンバランスにし
ます。アグニが弱い時はおそらく、免疫反応に異常が生
じています。この反応はおそらく、花粉やホコリ、花の
匂いのような物に対してのアレルギーの原因になります。
なぜならアレルギーは、体の免疫反応に親密に関係して
おり、異常な免疫反応を持って生まれた人はしばしば、
アレルギーの被害を被るからです。

例えば、ピッタ体質で生まれた人はもともと、ピッタを
悪化させる暑さやスパイシーな食べ物にとても敏感です。
同じようにして、憎しみや怒りのような抑圧されたピッ
タ感情はまた、ピッタを悪化させるこれらの食べ物への
過敏さを増大させます。
カファ気質の人たちは、カファを悪化させる食べ物に対
してとても敏感です。このような人たちにとって、乳製
品のようなカファ的な食べ物は、咳や風邪、充血、息切
れを生み出します。執着や貪欲のような、カファ感情を
抑圧している人は、カファ的な食べ物にアレルギー反応
を起こすでしょう。

アユルヴェーダでは、感情を注意を払うことなく観察し、
その感情が消えるのにまかせることを勧めています。
感情が抑圧される時、その抑圧はマインド障害の原因と
なり、最終的には体の機能を損なわせます。
                                     （次号へ続く）

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      感情を抑圧するだけで、体に毒素をつくり
      だすのに十分な理由になり、病気の原因と
      なるとは。
      が、しかし、一体この世の中に、感情を抑
      圧していない人などいるでしょうか？
      つまり、世の中のほとんどの人は、自分で
      気づいてはいないかもしれませんが、多か
      少なかれ、すでに病気だということになり
      ます・・。
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◆ドーシャ別食べ物のガイドライン◆

それぞれのドーシャに適した、または適しない野菜と果物
ご紹介します。（これはあくまでも一般的なガイドライン
です）

●『ヴァタ・タイプ』

［適さないもの］
ドライフルーツ、りんご、クランベリー、なし、柿、
ザクロ、すいか、生野菜、ブロッコリー、芽キャベツ、
キャベツ、カリフラワー、セロリ、なす、＊葉野菜、
＊レタス、マッシュルーム、生たまねぎ、＊パセリ、
エンドウ豆、胡椒、じゃがいも、＊ほうれんそう、
＊もやし、トマト

（注：＊印のついたものは、オイルドレッシングと
  一緒に取る場合は○です。）

［適するもの］
甘い果物、アプリコット、アボガド、バナナ、ベリー、
さくらんぼ、ココナッツ、イチジク、グレープフルーツ、
レモン、マンゴー、メロン、オレンジ、パパイヤ、
桃、パイナップル、西洋すもも、調理された野菜、
アスパラガス、ビート、にんじん、きゅうり、にんにく、
緑豆、調理されたオクラ、調理された玉ねぎ、
さつまいも、ハツカダイコン、ズッキーニ

●『ピッタ・タイプ』

［適さないもの］
酸味のある果物、アプリコット、ベリー、バナナ、
さくらんぼ、クランベリー、グレープフルーツ、
緑のぶどう、レモン、酸味のあるオレンジ、パパイヤ、
桃、なし、パイナップル、柿、酸っぱいすもも、
刺激性のある野菜、ビート、にんじん、なす、にんにく、
玉ねぎ、胡椒、ハツカダイコン、ほうれんそう、トマト

［適するもの］
甘い果物、りんご、アボガド、ココナッツ、イチジク、
黒いぶどう、マンゴー、メロン、スイートオレンジ、
なし、甘いパイナップル、甘いすもも、ザクロ、
プルーン、レーズン、甘くて苦い野菜、アスパラガス、
ブロッコリー、芽キャベツ、キャベツ、きゅうり、
カリフラワー、セロリ、緑豆、葉野菜、レタス、
マッシュルーム、オクラ、エンドウ豆、じゃがいも、
もやし、ズッキーニ

●『カファ・タイプ』

［適さないもの］
甘くて酸味のある果物、アボガド、バナナ、ココナッツ、
新鮮なイチジク、グレープフルーツ、ぶどう、レモン、
パパイヤ、パイナップル、すもも、
甘くて水分の多い野菜、きゅうり、さつまいも、トマト、
ズッキーニ

［適するもの］
りんご、アプリコット、さくらんぼ、クランベリー、
乾燥イチジク、マンゴー、桃、なし、ザクロ、プルーン、
レーズン、刺激性や苦みのある野菜、アスパラガス、
ビート、ブロッコリー、芽キャベツ、キャベツ、
にんじん、カリフラワー、セロリ、なす、にんにく、
葉野菜、レタス、マッシュルーム、オクラ、パセリ、
エンドウ豆、とうがらし、じゃがいも、ハツカダイコン、
ほうれんそう、もやし

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◇『制作者のひとりごと』

インド生活が長くなると、日本の常識を完全に忘れてしま
います。そして日本の常識を持ち歩いていた自分がいかに
完璧主義だったかということに気づきました。
日本の常識をそのままインドに持ち込む人は、ひどい目に
遇うと思ってまず間違いないでしょう。

私は天丼が大好きですが、パラック・パニール（ほうれん
草とパニールのカレー）も好きです。
天丼に偏り過ぎてもパラック・パニールに偏り過ぎても、
辛い目にあいます。
インドという国は、「自分がシンプルにならなければ、生
きることが難しい国」のような気がします。
広い大通りでは最新の車が通る脇でバッファローや羊の群
れがゆっくりと歩き、歩道ではピーナッツ売りの老婆の横
を金持ちが通りぬけます。古代と現代のミックス国インド
を一言で表現するならば「支離滅裂」といったところでし
ょうか。(むらかみみか)


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◇◆バックナンバーはここまでです。
　　↓ここからは、最新の内容です。↓
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■新発売！
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人気のアユルヴェーダハーブ・ニームの浴用石けんです。
ニームは、肌を清潔に保ち、アトピーなどによる皮膚のか
ゆみを抑える働きがあり、肌のつやをよくします。

またニームには、ペットにつきやすいダニやノミが嫌が
る独特な匂いと殺菌消毒効果があります。
虫除けや害虫予防効果があるため、インドでは穀物
の虫除けや植物栽培の害虫予防に利用されてきました。

このNeemじゃんぐるは、ニームの葉とニームオイルの他、
ペットにつきやすい虫たちを寄せ付けないシトロネラ、
ラベンダーオイルが入って爽やかな香りです。
そしてヘナのトリートメント効果が、ペットの毛並みを
つやつやなめらかにします。

製法：コールドプロセス法

原料：パームオイル、ココナッツオイル、ピーナッツ
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■サマサティのお客様からの体験談です

S 様（大阪）

Shikakaiじゃんぐる、アロエヴェラジェル、マザーアース泥石けん
を購入させて頂きましたSと申します。
おとつい商品が届きました。
ありがとうございます。
どれも試してみて、すぐにとても良い商品だと思いました。
シカカイは確かに癖毛がおさまりますね＾＾
ストレートパーマや毛染めでだいぶ髪を痛めていて、艶がなかったのですが
感触が柔らかく、艶も出始めた気がします。
アロエベラジェルはクレンジングとしても、ヘアケアとしても使っているんですが、
肌にすぐ浸透する感じで、肌がすべすべになりますし、
マザーアース泥石鹸は本当に古い角質を除去してくれてるな〜って実感できます。
化粧崩れが前とは全然違って、べたつかないし暑い夏も、
さっぱり健康的に乗り切れそうです。
買って良かったです。それとインドの岩塩サンプル、
どうもありがとうございました。＾＾

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「ハーブ体験/　」大原玲子様（大阪）

　　・以下の会話の「Ｏ」はお客様のＯ様、「Ｍ」はサマサティの村上です。

Ｏ：今年の春、元気だけがとりえの私がインフルエンザのＢ型に罹り
　　熱が出る前なのか、肩、背中、腰にかけて猛烈な痛みにおそわれて
　　どうしたらこの痛みを、とる事が出来るかと考え、
　　生絞りのごま油にユーカリオイルを５〜６滴加えて主人に背中全体
　　をマッサージしてもらったところユーカリオイルの爽やかな匂いと
　　マッサージの気持ちよさにたちまち痛みは感じなくなり本当に感謝
　　しています、
　　痛みはその後全然出ませんでした。

　　ニームパウダーとブラーミパウダーも
　　息子の蕁麻疹が早く良くなるように、サマサティのホームページで
　　よく勉強してお嫁さんに説明してみます、ありがとうございました。

　　お送り頂いたハーブティ健康茶の事を読みお聞きしたい事があります。

　　息子現在34歳ですが、結婚して居りますが結婚して二年目ぐらい経
　　った時に出張でアメリカに行きその旅行中に食べ物のせいか、ストレ
　　スのせいか現地でひどいアレルギー様の蕁麻疹が出て現地でお医者様
　　にもかかったようです。
　　帰国してからも日本のお医者様にも、二、三箇所罹ったのですが、原
　　因もわからずに、食後、体が温まったら、腕、足、首筋、胸、腹　背
　　中などに痒い発疹が出てきます。

　　去年はずいぶん治っていたので喜んでいたのですが、今年の６月頃より、
　（冬は軽いようです）又発疹が出るようになりました、トリファラ・パ
　　ウダー！解毒ニーム・ティー　ブラーミ・パウダー！　マカ・パウダー！

　　どの説明を読んでみてもみな良い様に思え決めかねています。

　　お嫁さんに、無断で買い求めても飲んでくれるかどうかわかりません
　　が説得するつもりで居ります。親ばかですね〜
　　穏やかな効き目で体質が改善されたらと〜思っていますがどれが良い
　　のか教えて下さい。本人は、時期が来れば治るだろうと達観していて、
　　元気です。


Ｍ：基本的には、息子さんがアユルヴェーダでいう何体質なのかを知り、
　　その体質にあったハーブや食べ物をとることが一番よいと思います。

　　こちらで体質がわかりますので、
　　息子さんにやってもらってください。↓↓

　　■アユルヴェーダ体質チェック・プログラム
　　http://samasati.net/herbtopic/ayu/download.shtml

　　体質がわかりましたら、教えてください。
　　また、蕁麻疹以外に、他にも何か問題があるようでしたら、
　　小さいことでかまいませんので、よかったら教えてください。

　　役に立つと思われるハーブを、ご紹介させていただきます。


Ｏ：前回に言うのを忘れましたが、アメリカで牛肉のステーキを食べた後
　　から発疹が出たと言っていました。

　　息子の体質はVata:3 　Pitta:19　 Kapha:6でした。体格は中肉中背です。

　　彼は、アルコールは飲めない体質です、（私に似ています）タバコは
　　吸います。
　　コーヒーを一日に2〜3回飲みます

　　仕事が忙しくて睡眠時間はとても少なくて、それを、休日に取り戻す
　　かのように昼間もよく寝ています。

　　食事の好き嫌いは無く、何でも食べます。

　　父親に似て髪の毛はだんだん薄くなってきております。

　　性格は真面目で柔和です。

　　人に対して優しく、揉め事の場合も親子、嫁との間でも声を荒げると
　　いう事は無く口をつぐんでしまう方です。

　　彼の家は浄水場のすぐ近くにあり、水の塩素成分が強いのではないか
　　と(嫁)が飲み水や炊飯の水を買っています。

　　結婚して6年経ち２児(男子)の父親です

　　息子の事ならもっと何でもわかっているつもりでしたが、たいした事
　　は判らないものですね〜。　　


Ｍ：息子さんの体質は、ピッタ体質（火）だと思われますので、普段から
　　ピッタ体質にあった食事やハーブをとるようにすれば、体はだいぶま
　　しになると思います。

　　ピッタ質の人にとって肉食は、ピッタの火をあおり体を悪化させる傾
　　向があり、いきなり菜食になるのは難しいと思いますので（ピッタ質
　　の人は菜食になるのが一番だといわれています）、肉を食べるときは
　　量をほどほどにし、生野菜やサラダを多めに食べる（生野菜は、体に
　　熱がたっぷりあるピッタの体を冷やし、バランスをとってくれます）
　　ようにこころがけると、だいぶ違うと思います。

　　発疹や湿疹が出やすいのもピッタ質の特徴で、ピッタが悪化すると、
　　そのサインとして発疹などのかたちで体にあらわれます。

　　食欲旺盛で、若いうちに薄毛になりやすいのも、
　　ピッタの人の特徴です。

　　息子さんに役立つハーブとしましては、
　　アロエヴェラ、ニーム、ブラーミ、マカなどがあります。

　　アロエ、ブラーミ、マカはそれぞれ、ピッタを元気づける優秀なハー
　　ブといわれています。
　　またニームは、強烈な解毒・血液浄化ハーブとして知られ、体の毒素
　　を体外へ追い出します。体を冷やす効果があるため、熱をもちがちな
　　ピッタに有効です。

　　ハーブティーも役立ちますが、
　　基本的には、普段から体質にあったものを食べて
　　体のバランスをとることがとても重要です。

　　下に、ピッタ質の人にあった食べ物をあげておきますので、
　　参考にお役立てください。

************
■ピッタのアンバランスを減らす食事

穀物（とるとよいもの）：
　　　大麦、そば、オーツ麦、小麦、
　　　白米、重曹パン、パンケーキ

穀物（減らすか、またはとらないほうがよいもの）：
　　　玄米、あわ、イーストパン

果物（とるとよいもの）：
　　　ココナッツ、さくらんぼ、ぶどう、
　　　マンゴー、メロン、なし、ざくろ、甘い果物類、
　　　甘いオレンジ、完熟パイナップル、完熟すもも

果物（減らすか、またはとらないほうがよいもの）：
　　　アボカド、グレープフルーツ、レモン汁、
　　　オリーブ、パパイヤ、もも、
　　　酸っぱいパイナップルやオレンジ

野菜（とるとよいもの）：
　　　アスパラガス、ブロッコリー、もやし、
　　　キャベツ、カリフラワー、セロリ、きゅうり、
　　　みどり豆、きのこ類、オクラ、グリンピース、
　　　じゃがいも、かぼちゃ、蒸したまねぎ、
　　　さつまいも、かぶ、ズッキーニ

野菜（減らすか、またはとらないほうがよいもの）：
　　　にんじん、唐辛子類、なす、にんにく、コショウ類、
　　　からし菜、生のたまねぎ、パセリ、漬物類、
　　　辛い大根、ほうれん草、トマト

乳製品（とるとよいもの）：
　　　バター、カッテージチーズ、クリームチーズ、
　　　ギー（精製バターオイル）、牛乳、アイスクリーム

乳製品（減らすか、またはとらないほうがよいもの）：
　　　チーズ、乳清ウォーター、サワークリーム、
　　　ヨーグルト

豆類（とるとよいもの）：
　　　たいていの豆類、とくにみどり豆、とうふ、
　　　あずき、ひよこ豆、だいず

豆類（減らすか、またはとらないほうがよいもの）：
　　　そら豆類（とくに赤色のもの）

スパイス類（とるとよいもの）：
　　　カルダモン、コリアンダー、シナモン、クミン、
　　　ディル、フェンネル、レモングラス、レモンの
　　　皮、ミント、うこん

スパイス類（減らすか、またはとらないほうがよいもの）：
　　　唐辛子類、セロリの種、クローブ、フェヌグリーク、
　　　しょうが、マスタードシード、ナツメグ、こしょう、
　　　オレガノ、ローズマリー、セージ、塩など

ナッツ・種類（とるとよいもの）：
　　　もやし類、ココナッツ、はすの種、ひまわりの種

ナッツ・種類（減らすか、またはとらないほうがよいもの）：
　　　アーモンド、カシューナッツ、ピーナッツ、
　　　松の実、かぼちゃの種、ごま

甘味料：はちみつ、糖蜜、白い砂糖を適量のみ

飲み物（とるとよいもの）：
　　　冷たい飲み物、豆乳

飲み物（減らすか、またはとらないほうがよいもの）：
　　　アルコール類、熱い飲み物、コーヒー、紅茶

減らす、またはさけるにこしたことはないもの：
　　　発酵食品、肉類、塩、たばこ

*************

Ｏ：まったくその通りだと存じます、食事を作る者の自覚と本人の自覚が
    如何に重要な事か！
    今の日本にはお金さえ出せば手軽においしい物が直にでも食べられる
    状況ですがもう少しこのアーユルヴェーダ的に体質を考えて賢く食べ
    物を選ぶ余裕がありましたら、近頃のニュースに出てくるような、す
    ぐに切れる子供達が救われると思います、私も。機会があるごとに、
    娘や息子や孫達に食べ物が体質を作る事をしっかりと伝えて行きたい
    と思います。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


Ｏさん、感想文をありがとうございました。
これからもどうぞ、よろしくお願いします！

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

最新の体験記が続々と届いています！
http://samasati.net/toko/23.shtml

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