【ああ、インド暮らしの日々】第65号
**********************************************************************
:::::::::::::::::::::
レモングラス。
:::::::::::::::::::::
ここ２〜３日、気にいって飲んでるお茶。
それはレモングラス・ティー。
私の住むバンガローの庭には、レモングラスがたっぷり生えている
ので、レモングラスティーが飲みたくなったらハサミを片手に
レモングラスの葉っぱを２、３本チョキリ。
このフレッシュなレモングラスを弱火でコトコト煮立てて作るので
あーる。
フレッシュな葉からつくるレモングラスティーは、きれいな透き通
った色で、その色を眺めるのが楽しい。
色が結構でるので、草木染めなんかにも使われてんだろーな、と
思いをめぐらしながらズズズとお茶をすする。
トゥルシ（インドのバジル。ホリーバジルとも呼ばれてて、インド
ではこのハーブは、神聖な植物として崇拝されている。）も庭に
生えてるので、レモングラスとトゥルシをお茶にすることもありま
すが、このトゥルシ、マラリアなどの熱病やストレス予防にとても
よく、なんでもガンも予防してしまうんだとか。
また、トゥルシが生えているところには、蚊が近寄らないんだそう
です。
トゥルシには５種類あり、うちの庭に生えているのは茎が紫で葉も
ほんのり紫がかった、なんともミステリアスな雰囲気をかもし出し
てるやつで、レモングラスと一緒にお茶をつくると、色も味もすご
い贅沢なティーができあがります。
ちなみに、日本でよく「バジル」と呼ばれてイタリア料理などに
使われているバジルは、別名フレンチ・バジルまたはスイートバジ
ルと呼ばれてるもので、トゥルシの親戚です。
《続く》
$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$
■今がお試し時！！
新ブラーミブリンガラジアムラのヘアオイル
通常価格\2000⇒お試しサービス価格\1600
※期間限定＜10月10日まで＞
最近【抜け毛】や【薄毛】に悩んでいる人、
【細毛・ネコ毛】で髪にハリとツヤがない人に
最適な、頭皮マッサージ用ハーブオイルです。
昔ながらの伝統的な方法で手作りされているこの
ハーブオイルは、熟睡を促し【ストレスや緊張を
和らげる】効果があるので、
日ごろ仕事で忙しく、ストレスをためがちな人に
も最適です。
↓↓詳しくはこちらをどうぞ！↓↓
◎●◎インドハーブと手作り石けん◎●◎
〜インドに緑の恩返し〜
【フェアトレード・サマサティ通販】
http://samasati.net/
************************************************************
無料メルマガ 【月刊いんどアーユルヴェーダ新聞】
http://samasati.net/shinbun/
有料メルマガ『インド伝統医学に学ぶ、アユルヴェーダな生活。』
http://samasati.net/shinbun/yuryo/
無料メルマガ「インドの砂漠が森へと甦る。イマジン＆実践レポート」
http://eforest.org/melmaga/
http://eForest.org/photo.shtml
写真アルバム
//////////////////////////////////////////////////////
「ああ、インド暮らしの日々」購読解除バックナンバー
http://samasati.net/melmaga/
発行者：村上アニーシャ
配信周期：不定期